30 июн. 2026 г.

Вот оно какое, наше лето! Первая глава: июнь... дочитали



Что ж, первый месяц почти позади, тикают его последние часы... Но ничего не заканчивается - лето продолжается!

Этот пост - не итоги, а так, проставление "галочек", чтобы похвалить себя любимую :)). В начале лета я бросила себе вызов, даже два: фотографировать фотоаппаратом и пробегать в месяц 50 км. И если с первым все сразу заладилось, и блог стал наполняться более качественными снимками, то бег дался тяжело. Но! Я это сделала!





Попутно я умудрилась получить медальку за шаги :))). Приятный бонус, чтобы и в следующем месяце бегать :)



И немного фотографий июня :))). Сочных зеленых...



И закатно-мечтательных :)))



А еще мне захотелось сфотографировать "мягкую зону" :))) Вышивки, которые мотивируют :))











Вот оно какое, наше лето,
Лето яркой зеленью одето,
Лето жарким солнышком согрето,
Дышит лето ветерком.

Ля-ля-ля-ля-ля-ля...

На зелёной солнечной опушке
Прыгают зелёные лягушки,
И танцуют бабочки-подружки,
Расцветает всё кругом!..



Стихи к песне «Вот оно какое, наше лето» написал Юрий Энтин. Музыку к ней создал Евгений Крылатов. Всё, отправляюсь в июль :). Там Света новые рецепты прислала :)))). А у нас на ужин тот самый стейк - завершение кухни Австралии :))).



Фотографировала на второй день. Вы можете сказать "Какой же это стейк?" А просто я готовила его большим куском, так больше соков остается внутри. И в свежеприготовленном виде фотография была бы прям стейк-стейк :))). Разумеется, что в первый день мы его не съедаем. Я заворачиваю в фольгу и храню в холодильнике. И потом мы его нарезаем и вот так подаем к ужину. Это немного другие ощущения от стейка, зато мясо по вкусу прекрасное! Жировая полоса с травами внизу, а сверху на куске мяса остался тонкий даже не слой - налет :))) сливочного масла со специями. А фольга не дает мясу подсыхать. Я так, кстати, и язык храню, мы его как колбасу режем :).

35 комментариев:

  1. ...Стейк, стейк в студию...!:)))))
    Мягкая зона понравилась, ах, еще как мотивирует!
    А медалей-то, медалей сколько заработано! Молодец!
    Одни похвалы!:)
    В июль!...:))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ира, спасибо! Может и правда добавить фото стейка? :))))

      Удалить
    2. Конечно добавить! Ведь о нем написано!
      И нас будет мотивировать... на что-нибудь вкусное....

      Удалить
    3. Ирина, добавила, не поленилась :))))

      Удалить
    4. Ага, это больше на ростбиф похоже )
      Разрез великолепный!

      Удалить
    5. ... Даже не знаю какие слова написать:))))) Зависла...:))))

      Удалить
    6. Решила спросить у гугла, чем же стейк от ростбифа отличается. Гугл сказал, что для ростбифа мясо маринуют, для стейка просто выдерживают (ферментируют). Потом гуг сказал, что стейк - порционное мясо. А в качестве фото привел ... как стейк отрезают от общего большого куска. Забавно. Я мясо не мариную, а именно выдерживаю. И жарю как стейк (ну оочень большой стейк :))) на сковородке, переворачивая щипцами большими. Всегда использую термометр. И если кусок ну никак не хочет доходить до нужной мне консистенции на сковороде из-за размера - отправляю его в ненадолго духовку. В данном случае это именно сирлойн «Сэр Лэнс» (Sir Loin Steak) (на фото видна жировая каемочка). Я сначала жарю на ней, чтобы и мясо было посочнее (ибо сирлойн важно не пересушить), и поджарившись с приправами она придает обалденный вкус всему стейку :))))

      Удалить
  2. "Мягкая зона" радует и вдохновляет) Очень нравится! Спасибо, что показала! Надо чаще устраивать фотосессии нашим мелким работам (кривулькам)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ох, тут конечно далеко не все, что сейчас греет душу, а то куча необъемная будет! Все по дому "распределено" :)))

      Удалить
  3. Молодец, Наташа! Про бег - вообще удивила! Я зашла в свой шагомер и посмотрела, куда меня ноги донесли за месяц. Очень уютное и рукодельное мягкое место у тебя.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Про бег надо вообще отдельно писать, именно он запускает работу мозга :)))

      Удалить
  4. Ух, пожары на горизонте.
    Лето прекрасное!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ага, красный кирпич да на закате! Огнем горят! Да, в этом году июнь очень порадовал погодой :)))

      Удалить
  5. Какой уютный и прелестный мягкий уголок!
    Первое фото - очень нравится!
    Поздравляю! Это было сложно, но ты смогла!!!

    ОтветитьУдалить
  6. Мягкие игрушечки-игольницы, такие уютные пухляши.

    ОтветитьУдалить
  7. Подушечки такие красивые. Понравилась подушечка, которая лежит рядом с рамкой.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Там с каждой подушечкой свои воспоминания связаны :)))

      Удалить
  8. Ах, какая вы молодец! Настоящая чемпионка по бегу! Мне нравятся все ваши подушечки!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина, спасибо :) Когда-то в юности я серьезно занималась легкой атлетикой. И именно бег был моей фишкой :)). Давно было :)))

      Удалить
  9. Ах какое лето!
    У каждого своё,прекрасное!

    ОтветитьУдалить
  10. Наталия, моя дорогая, у тебя замечательный июнь! Облизываюсь на твой стейк)
    Точно, ничего не заканчивается - лето продолжается!

    ОтветитьУдалить
  11. Наташа, так много у тебя добра! "Мягкий рассвет" очень красиво.

    ОтветитьУдалить
  12. Stek wygląda apetycznie. Niestety lato tak szybko ucieka. Piękna kolekcja haftów.

    ОтветитьУдалить
  13. Наталья! Сделали мой день! Многократно любовалась "экспозицией":подушечки, птички и прочие прелестные вещи, которые доставляют радость! Живём лето! Очечник прелесть!

    ОтветитьУдалить
  14. Очень нравится твоя "мягкая зона". Красота)))
    Молодец, что бегаешь и ходишь. Я бегать не люблю, а вот ходить да.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ходить у меня лучше получается :))) Но бег лично для меня лучше на здоровье сказывается. Так что ... без вариантов :)))

      Удалить
  15. I love the feeling of joy and accomplishment running through this post. Congratulations on keeping your promises to yourself, and I hope July brings just as many lovely moments.

    ОтветитьУдалить