Летнее чтиво и снова здравствуйте :)

Я не пропала, я активно выполняла свои же планы на лето :). А именно - съездила к морю. И не на пять дней, а в два раза больше :)).



В этом отеле жили в Краснодаре: две комнаты, все по высшему разряду :). Богато :)). Даже завтрак на выбор.

Приехала на прошлой неделе, но всё еще никак в себя не приду: жарень несусветная :)). И опять же всё по плану: хотела пропариться - получите-распишитесь. Душ принимаю порой даже ночью, очень жарко. Да, у нас есть сплит. Большой и хороший - на всю квартиру. Но висит он в той комнате, где спит дочь, а у нее на кошек аллергия. Так что открыть двери настежь на ночь мы не можем. А лето в Астрахани без кондера...жесть.

Зато я поняла одну простую истину: чтобы насытиться летом до краев, нужно в него окунаться с головой, без сплитов и кондеров :)). И я чувствую это насыщение. И мне нравится.
И нравится принимать душ по нескольку раз в день, просто стоять под струями воды и млеть :))). Это тоже пункт плана.

Кстати, вы знали, что в холодильнике томаты дольше хранятся, но теряют запах, а запах - это и вкус (попробуйте кушать с заложенным носом - всё невкусно). Отъедаемся прогретыми ароматными :)).
Пить целыми днями прямо из кастрюли ягодно-фруктовые компоты (до крюшона никак руки не дойду, Свет, но я его обязательно приготовлю и отчитаюсь по другим месяцам, а то подотстала :)). И чай заваривать с клубникой и красной смородиной



Сейчас немного разберусь с накопившейся работой и поеду на дачу к сестре - там настоящий рай :)).

Мне нравится мой новый цвет волос, что чудесно подчеркивает холодную зелень глаз и белизну кожи, нравится новый образ из струящихся кудряшек, которым не нужна укладка!
И даже курс лечения начат сегодня. Немного побаиваюсь еще (вхождение в курс может провоцировать приступы), но главное - я начала это! Я большая молодец!

Я с большим удовольствием вожусь на кухне, изучаю новые кулинарные книги, пробую, экспериментирую. Просто сказочное состояние!

Очень многое из моего списка реализовалось или в процессе. И сейчас я плавно перехожу к теме летних книг проекта Летописи: для меня кулинарные книги - настоящее летнее чтиво :)). Без этого я не представляю своего лета :). Писать подробно про эти книги не буду, у меня недавно вышел целый пост по ним.



Читать сложное, требующее вдумчивого подхода и какого-либо напряжения мозга, лето я не способна :)). Поэтому помимо кулинарных книг мое лето наполняют любимые произведения, где я наслаждаюсь либо игрой слов, либо стилем автора. Это "Мастер и Маргарита" Булгакова, "12 стульев" Ильфа и Петрова, произведения Дж.Клапки Джерома, китайская поэзия, притчи, сказки разных народов.



Кино - не моя тема. Но могу между делом посмотреть сериалы Пуаро или Марпл. Они очень соответствуют моему внутреннему состоянию: неспешные, без излишней нервотрепки :)).

Еще немного совсем вышиваю. Надеюсь, что скоро покажу (надо фотик расчехлять, а лень :)). Начинаю потихоньку читать ваши блоги :). Соскучилась по инетной жизни за столько времени :))

Чехол для ножниц и болеем футболом

У нас жара... вот прям настоящая, как я хотела. Из душа не вылезаю, напитываюсь водой через кожу :). Ощущение сауны полнейшее, но пока держимся и сплит не включаем. Волосы даже не пытаюсь укладывать, все равно постоянно собраны в пучок на макушке. Завтра иду красится-стричься-завиваться. Всё по плану :)) Немного под вопросом встало осеннее путешествие, но я пока веру не теряю... Варю компоты и холодные супы по новым рецептам :)))

А пока решила я тут в теплой компании чехол для ножниц пошить. И баннер красивый имеется справа :). Собрала нас всех Лара. Этапы небольшие, я свой еще шью, а пока решила промежуточный вариант показать.

Моя вкусная библиотека

Да, я иногда очень долго собираюсь :). Когда-то давным-давно (в конце прошлого года) Оля проводила флэшмоб, посвященный кухонным книгам. Идея мне очень глянулась, а руки не доходили. Сейчас дошли :).
Здесь не все печатные материалы, которыми я пользуюсь, что-то лень было доставать, что-то на руках. На вскидку здесь точно нет раритетного издания Марата Дундука (первой его книги) и двух очень толковых изданий по виноделию.

Мне хочется такого лета...

... чтоб солнышком душа согрета
опять в мечтах порхала где-то...

...чтоб напитавшись сочных ягод,
чтоб наигравшись в водопадах,
об осени мечталось в радость...


фото нагло стащила из блога дочери :)

У лета всего-то ничего сроку - каких-то 13 недель. Первая прошла...
Лето - это целая жизнь, новая жизнь, и когда отрываешь последний листок календаря весны, то словно распахиваешь дверь в какую-то бесконечность... Вот оно - ЛЕТО! И всё твоё, и всё впереди! А оно вжииик! и пробегает. Обман. "Всюду ложь, обман и клевета!" (с)

В общем я мало верю лету, но по давней традиции каждый раз с наивно распахнутыми глазами планирую-планирую-планирую.
В этом году отчаянно не хотела строить планов: почти всю весну жила в жестком планировании себя и дочери. Вернее, дочь сама планировала, а я лишь держала на контроле, ибо очень много чего ей надо было сделать по графику. И планировать еще и лето... Но тут я почитала несколько постов-планов коллег по творчеству и вдохновилась :). И тоже захотелось поверить в лето, в то, что можно много всего переделать за оставшиеся 12 недель :)).

И хочется такого лета, чтобы было что вспомнить и улыбнуться. По-хорошему улыбнуться :))).

Итак, ХОЧУ!

• чтобы лето не кончалось!
• прожариться на солнышке до ощущения сауны с веничком :)
• наесться овощей-фруктов-ягод и про запас накрутить-заморозить-насушить-повялить
• встречаться с друзьями неспешно болтать за бокалом вина и вкусными всякостями
• строить планы путешествия, бронировать, изучать, собирать информацию, смотреть видюшки о разных странах
• вышивать всё, что хочется, разобрать наконец-то несметные богатства ниточек по цветам
• гулять в просторной летней одежде, чувствовать, как легко и хорошо
• съездить к морю хотя бы на 5 дней
• варить летние блюда, изучать кулинарные книжки, пробовать, экспериментировать
• набраться мужества и пройти еще один курс лечения, чтобы потом не жалеть об упущенном времени
• принимать в дар букеты цветов :)
• надышаться ароматами согретых на солнышке овощей и пряной травы
• опробовать новый цвет волос и новую прическу
• попробовать нарастить ресницы на длительный срок (если понравится, то сделать то же самое для путешествия, чтоб там не краситься)
• фотографировать то, что нравится
• спать днем с кошками, баловать их и радоваться их проказам
• ходить босиком по воде или хотя бы по лужам во время полива на даче
• помогать сестре облагораживать дачу и дом
• испечь торт крестникам просто так и не один раз
• много работать - от этого я тоже получаю много радости :)
• напитаться водой, принимая душ по нескольку раз в день
• дописать посты по путешествию в Испнию и начать уже писать про другие страны :))
• прожить лето так эмоционально-классно и насыщенно, чтобы встретить осень с радостью, что вот еще один сезон впереди и только мой :))))

И опять нагло стащила фото у дочки. Кстати, это все цветы Польши :).



пост отправляется к Елене. Молодец, она, на хорошее дело подбила товарищей :)))

О пользе изобретения колеса и новая чашка

Часто говорят, что не надо изобретать то, что до вас изобрели. Но хорошо, что есть дотошные люди :). Вот, к примеру, всем известная с детства картонная коробка для яиц. Казалось бы, чего там изобретать да голову ломать. А вот посмотрите! Перед вами две коробки: справа стандартная, "веками проверенная", а слева упаковка от одного сетевого производителя (сеть МЕТРО). Почувствуйте разницу! Причем я понимаю, что кто-то там задумался об уменьшении транспортных затрат (больше коробок войдет в машину). Но! В моем холодильнике тоже появляется свободное местечко :)). Поэтому покупая яйца, я перекладываю их в эту компактную коробочку.
Так что, порой очень полезно изобрести колесо :).



А это чудесный коллаж завтрака: клубничный кисель и домашняя выпечка :)). Но самое главное там - новая чашка!



Очень нравится :). Купила ее уже после выхода поста о любимых чашках. Танюш, права ты была - стоит продолжить такой флешмоб :))





Дочь ее арбузом назвала :)). Хотя там были и красные, и оранжевые чашки. Да и тарелки были. Но я купила то, на что глаз упал :)). Кстати, ручная роспись, на всех рисунок разный, так сказать, как рука пошла :)).



Готовлюсь к встрече лета :) А как у вас дела?

Вкусные пятницы-2018 (отчет за май) и вопрос путешественникам :)

В этом отчете у меня салат с редиской и молодой капустой. Оформила его рецептом в своем кулинарном блоге - там ингредиенты с пропорциями, здесь фото, воспоминания.



В этом салате интересная заправка - похожа на майонез. А вот в моем детстве майонеза почти не было: ни покупного, ни домашнего. У бабушки от него болел желудок, а готовила в семье она.
При всем изобилии овощей летом в годы моего детства салаты у нас были самые простые: помидора, огурцы, укроп-петрушка-зеленый лук. Заправляли растительным маслом. Редиску ели целиком. Обилие травы и разных салатных листьев обрушилось на мою голову в Баку, где я гостила ребенком у маминой подруги. До сих пор помню встречу с зеленым салатом :) Не картинкой, а целым видео-роликом. Столько эмоций! Мне тогда очень понравилось.
Салаты с капустой у нас не готовили вообще. Только голубцы :) Ну или супы. Была еще квашенная. А вот так, чтобы в салат... нет. Бабушка вообще часто готовила те блюда, о существовании которых ни мои друзья, ни кто бы то ни было не знали вообще. Та же томленая рисовая каша с мясом. Вообще слово "томленый" вызывает часто улыбку у слушателей. "Это как?". А так - в русской печи или в чугуне на высоком таганке на плите и на очень медленном огне. Пища не кипит, готовится часами.

А теперь вопрос путешественникам :). Традиционный вопрос :)
Куда бы в Австрии, Хорватии и Венгрии вы бы второй раз не поехали. На какие города и достопримечательности не стоит тратить свое время.

пысы: вышел второй пост по Хересу.

Моим кошкам годик - немного фоток

В субботу моим девочкам-ориенталочкам исполнился 1 год. Мы теперча взрослые кошки :)). А по сути - те же котята :)). Хулиганьё! Перед Днем рождения намыли-накупали - устроили им банный день. Стало совсем тепло, вот и решились :). Купание перенесли стоически.
А вот фотки делал до того. В зависимости от освещения цвет шкурки у них смотрится по-разному, серебро перебивает и лиловый, и коричневый. Да, фоток сегодня чуть больше обычного.

Лила

Носы сердечком :)) Лила часто пачкает нос во время еды, так у нее вместо впадинки сердечка бывает бугорок :)) Но сейчас нос чистый

Вкусные пятницы-2018

Я не пропала, я на даче :). Наездами, не всё время. Посмотрела: а в блоге-то сколько не появлялась! Стыд-позор.
У нас наступило лето. Самое начало: еще нет пекла, но много зелени :) Самый кайф, ибо мошек пока тоже нету!!! Можно много гулять и устраивать пикники на природе. Вода уже поднялась, правда, но при желании всегда можно найти, где разместиться.
Кошкам тоже свобода - можно валяться на солнышке :)). Что они и делают :))

Ириска дербанит птичку :)) Это не мусор на линзе - это летят "пух и перья" от игрушки и самого пледа.



Лилочка наблюдает за этим действом из прихожей.



Теперь собственно к отчету по проекту.
Мартовский отчет я выложу позже, а сегодня предложу вам сразу апрель и май.
Рецепты здесь не выкладываю, их можно почитать в блоге организатора проекта. Правда, там пока только апрель, но я боюсь, что опять "пропаду".

Акция памяти стартовала и СП

На днях готовила плакат в память о нашем дедушке для своего племянника в школу. И пока искали даты рождения и смерти, всплыла интересная деталь. Бабушка всегда говорила, что брат ее младший ушел на фронт, приписав себе пару лет. А чтоб уж наверняка - назвал другую фамилию. И вот когда стали сопоставлять дату его рождения и начало войны - ну никак не получается, что он приписал себе возраст. В 1941 году ему было 19 лет. Допускаю, что на момент мобилизации было только 18. И спросить не у кого: бабушки уж 12 лет как нет... Но не могла же она не знать, сколько лет было ее брату к началу войны! Или может призывали не в 18, а тех, кто постарше? Как узнать?
Плакат делался в последний день (как обычно), дату смерти найти не смогли... Но плакат получился хороший. Здесь, в посте, я его немного видоизменила, кое-что убрала вообще.
Вчера стартовала акция "геогиевских ленточек". Помним, гордимся. До сих пор. И детям своим расскажем. Только вот кавардак теперь с датами у нас в семье...

Фото для просмотра чуть больше. Хотя, не знаю, удастся ли ее посмотреть - у меня блоггер второй день глючит, не могу в постах посмотреть фотографии в увеличенном режиме.

пысы: для тех, кто поздно узнает об интересных СП :)). У Светланы до 1 мая можно присоединиться тут.

Ну что, дорогие мои, с Пасхой что ли?! :))))

Дорогие мои читатели и просто заглянувшие на огонек, поздравляю вас со светлым праздником - с Пасхой Христовой! Христос Воскресе!
Мира, добра и счастья в ваши дома и сердца!